أرملة سعودية لديها 7 أبناء تروي كيف تدربت ودرست حتى أصبحت نموذجاً في ريادة الأعمال (صور)

الرياض – الريادة

كشفت أرملة من أهالي جازان وهي أم لـ 7 أبناء كيف بدأت رحلة كفاحها وقصة نجاحها في الطبخ الشعبي وبالتدريب والدراسة أصبحت نموذجا في عالم ريادة الأعمال.

وقالت عليا خبراني، لـ “العربية”، إنها بدأت مجال الطبخ الشعبي بمنزلها حتى أصبحت صاحبة مطعم، ولديها 9 فتيات يعملن معها، موضحة أنها كانت تجهز الأطباق والأكلات الشعبية في منزلها؛ من أجل بيعها على الزبائن وتوفير ما تحصل عليه من أموال لأبنائها.

وأضافت أنها تلقت اتصالاً من جمعية “غراس” لرعاية الأيتام وتم ترشيحها للانضمام لدورة تدريبية في الطبخ لمدة شهرين، منوهة بأنها واجهت الكثير من الصعوبات في فتح مطعمها الذي كان يحتاج إلى جهود كبيرة ومراجعة الإدارات الحكومية، إضافة إلى حاجة أبنائها للاهتمام أيضاً.

وأشارت إلى أنها تقدمت للدراسة في معهد “ريادة”، لافتة إلى أنها عملت مع أبنائها في المطعم الذي اختص بتقديم الأكلات الشعبية بعد افتتاحه، وبعد فترة قصيرة انضم إليها عدد من الفتيات يمارسن الطبخ ويقدمن الوجبات حتى أصبح عددهن بالمطعم 9 فتيات.